家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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淡奶油是無(wú)糖的原味奶油(液體)，英文叫whippingcream，需要加10%以上的糖打法成一般裝飾奶油(固體)，或是做甜點(diǎn)時(shí)直接加液態(tài)的奶油增加奶香和稠度
鮮奶油很廣泛，要仔細(xì)看是否加了糖，一般鮮奶油是奶油的統(tǒng)稱
