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1.先把豬手用水煮開,倒掉血水,繼續(xù)添水煮爛撈出.
2.胡蘿卜滾到切塊,然后油鍋燒開先下胡蘿卜過(guò)油,然后放煮熟的助手,最后把所有調(diào)料加進(jìn)去。
3.翻炒一下,添水沒過(guò)豬手,然后蓋上鍋蓋繼續(xù)燉大概10分鐘,待湯汁收干即可出鍋。
炒青菜的時(shí)候油要放的稍多一點(diǎn),不需要炒很長(zhǎng)時(shí)間