燜飯，又稱洋槐花燜飯或菜燜飯，這里主要講的是陜西關中地區(qū)石川河流域及渭河流域的洋槐花燜飯，由于地方方言差異故被大家誤讀為“麥飯”，在這里特此更正一下。燜飯在90年代及以前的關中地區(qū)是農村人的主食。燜飯怎么做好吃？燜飯的家常菜做法有哪些？家佳樂美食提供燜飯的做法大全，并配有燜飯的家常做法圖解，手把手教會您燜飯怎么做才好吃。