家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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上次介紹Sloppy Joes漢堡的時(shí)候我還介紹過(guò)Comfort Food的概念就是我們心情不好或者累的時(shí)候會(huì)吃的料理。那除了Sloppy Joes還有一個(gè)很有名的Comfort Food就是Mac and Cheese。
做Macaroni and Cheese要準(zhǔn)備：
1杯常溫的牛奶
1大勺面粉
1大勺黃油
180克碎的Cheddar Cheese(切達(dá)奶酪)(1.25杯)
225克Macaroni面(2杯)
還有少量鹽和胡椒粉
先把面煮9分鐘左右
