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菊花菜
菊花菜
中國(guó)江蘇南京地區(qū)做夏季蔬菜食用,以嫩莖葉供食用,具有特殊的濃郁菊花芳香味,風(fēng)味獨(dú)特,稍甜,涼爽清口,食之清涼?,F(xiàn)我國(guó)南北各地均有少量栽培。以南京市人工栽培歷史較久,已成為南京具有地方特色的新型蔬菜。與枸杞頭、馬蘭頭并成為南京三寶。
菊花菜的做法大全
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