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芽菜茭白的材料:芽菜,茭白,毛豆,姜米,蔥花,料酒,鹽,糖
芽菜茭白的做法:
一,先將毛豆入熱水焯熟,芽菜洗干凈去老根切碎,茭白切滾刀塊兒備用。
二,鍋上火下茭白煸焦,放入姜米,蔥花,放毛豆,烹料酒,加入鹽,加入糖,放入芽菜,加入水,翻炒均勻,出鍋即可
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