家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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天氣這么冷，感覺(jué)嘴巴很寂寞，總是想吃點(diǎn)什么才能緩解這樣的寂寞
于是，就有了這個(gè)奶酪球。
加入了奶油奶酪和芝士粉，絕對(duì)是奶味濃郁到不要不要的!
材料：
奶油奶酪150g，低筋面粉120g，黃油100g，雞蛋60g，沙糖70g，芝士粉20g
步驟：
1，奶油奶酪隔水融化，反復(fù)攪拌到成絲滑狀
2，黃油融化，加入砂糖、雞蛋混合均勻
3，低筋面粉過(guò)篩，加入芝士粉
4，把2和3混合均勻，揉成面團(tuán)，冰箱冷藏30分鐘
5，把揉好的面團(tuán)搓成圓球，烤箱預(yù)熱160度，烤12-13分鐘即可
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