材料：雞翅、醬油、鹽、紅酒、蜂蜜做法： 1. 先將雞翅解凍，然后用牙簽在肉厚處扎幾個小洞，以便碼味的時候容易入味。 2. 用紅酒、醬油、鹽碼味2---3個小時 3. 把腌好的雞翅連同調(diào)料汁放入微波爐微波4分鐘，中途翻身一次 4. 將雞翅取出，涂抹上蜂蜜，放在烤架上，肉多的一面先朝上，用燒烤檔烤8分鐘，然后將雞翅翻個身，可再涂一層蜂蜜，再烤8分鐘即可。 心得: 1.微波的時間應(yīng)長一點,6分鐘比較合適 2.蜂蜜涂抹的次數(shù)應(yīng)多一點,翻身的次數(shù)也應(yīng)多一點,不然容易烤糊