食材介紹

雞蛋兩個(gè) 酒釀適量  冰糖少許

暑天懶人點(diǎn)心——酒釀雞蛋的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好材料

2.在砂鍋里倒入酒釀，喜歡湯多的可以多加點(diǎn)水，加適量冰糖開(kāi)火煮。

3.輕輕攪動(dòng)，使冰糖溶化。

4.鍋里煮沸打入雞蛋。

5.再次開(kāi)鍋，根據(jù)自己的喜好，決定煮的時(shí)間，雞蛋的煮熟程度。