香煎紅薯是一道營養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡單，香煎紅薯這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟，家佳樂美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下香煎紅薯簡單的做法。

香煎紅薯食材介紹

生粉(少許)

香煎紅薯的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好一個紅薯～

2.一個雞蛋～

3.將紅薯削皮切兩段再切片～

4.將雞蛋用筷子打撒放少許生粉拌勻，再放進(jìn)薯片沾上蛋液～

5.冷鍋冷油～

6.開中小火把薯片均勻鋪在鍋里～

7.把薯片煎至兩面金黃～

8.煎好的薯片撈起控一下油～

9.最后是上碟～