蝦皮蛋花粥——補鈣

適合1歲或以上寶寶

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是食療補鈣不錯的選擇。

【 食 材 】

蝦皮1湯匙、雞蛋1個、米飯1小碗、豌豆10顆（可選）、蔥1棵、油1/2茶匙、鹽1/2茶匙

【 步 驟 】

1.雞蛋打入碗中打成蛋液，蔥切成蔥花。

2.將米飯倒入鍋中，倒入適量的開水，淋入1/2茶匙油，將米飯煮成粥。

3.加入蝦皮攪拌一會兒。

5.加入豌豆、蛋液，攪拌到蛋液凝成蛋花后關火。

6.撒上蔥花，完成！

小貼士

適合人群：1歲以上寶寶

如果是1歲以內寶寶吃，應選無鹽蝦皮，烹調的時候也不要放鹽。也可以把蝦皮制成蝦皮粉，是寶寶天然調味料，吃面吃粥用來提鮮很不錯呢。

小編的話：雖然6-12個月的寶寶輔食食譜有很多，但麻麻你一定要記住，在寶寶一歲以前，不要給寶寶的輔食加鹽、不要吃雞蛋清和蜂蜜哦。因為，這些食物過早添加，有可能引起濕疹或皮膚過敏。