排毒祛濕的嬰兒輔食食譜???????——胡蘿卜豆腐蛋黃面

排毒祛濕的嬰兒輔食食譜

胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。

食材

胡蘿卜20克、豆腐20克、蛋黃1個(gè)、寶寶面條40克、骨湯1小碗

步驟

1.將胡蘿卜洗干凈，去皮，切成碎。

2.燒開(kāi)水，將胡蘿卜片和豆腐放入沸水中略微超燙，撈出，然后將豆腐搗碎。

3.將雞蛋放入水中煮熟，取煮熟的雞蛋蛋黃，搗碎。

4.先將面條剪碎，取一口鍋，倒入骨湯（骨湯要先過(guò)濾掉骨渣并且撇掉表層的油），放入面條。

5.等到面條煮熟之后，放入豆腐和胡蘿卜碎，將面條和胡蘿卜、豆腐一起煮到軟爛到狀態(tài)。

6.放入蛋黃碎再煮2分鐘即可盛出。