午飯時(shí)間又到了，媽媽們今天有沒(méi)有給孩子做好吃的菜呢？還沒(méi)做沒(méi)關(guān)系，先來(lái)看看小編為大家介紹了什么食物呢？

今天為大家做的是適合5歲寶貝的食譜——紅燒牛肉土豆、清炒藕片。

一、紅燒牛肉土豆

原料：牛肉、土豆

做法：

1、牛肉放冷水鍋里，煮十五分鐘，撈出；另燒開(kāi)一鍋熱水，加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少許、7talks/p_36323_829.html" target="_blank">小茴香和丁香幾粒，煮兩個(gè)小時(shí)左右。

2、撈出軟爛的牛肉，切小塊；土豆切小塊；鍋內(nèi)熱油，加蔥段、姜片、蒜碎、白砂糖，炒香，放牛肉塊，炒五分鐘；然后加土豆、花椒面、料酒，炒至土豆的邊開(kāi)始有點(diǎn)透明，加老抽炒會(huì)；最后加少許煮牛肉的湯，再加水燒開(kāi)，加鹽，煮至土豆熟即可。