孕婦吃海鮮注意事項：

1.煮熟

生魚片味道鮮美滑嫩，口感度極佳，但由于準媽媽身體特殊，所有的海鮮都需要煮熟后食用，不能直接生食。否則其中的細菌和寄生蟲便會趁虛而入，進入到母體中，進而攻擊胎兒，造成嚴重后果。

2.不要喝酒精類飲料

準媽媽本身不宜攝入酒精類飲料，而食用海鮮時更不能與之搭配。否則二者綜合，會致使血尿酸急劇上漲，誘發(fā)痛風，身體苦不堪言。

孕婦可以吃海鮮嗎？

3.掌握烹飪時間

烹飪海鮮時，在確保熟透的同時，還要留意烹飪的時間。時間不能太短否則難以殺滅細菌和寄生蟲，而時間也不能太長，否則不但口感度會下降，而且還會破壞蛋白質(zhì)，營養(yǎng)指數(shù)下滑。倘若食用海魚，建議在海魚被殺后，等待一刻鐘后再進行煮熟，這樣魚肉可變軟，無論是從口感度，還是從營養(yǎng)吸收上都是極好的。

4.不要吃相克食物

1）海鮮與水果：柿子、葡萄、石榴、山楂與海鮮同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。二者都屬于"寒涼性" 食物，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易致海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結合成不易消化的物質(zhì)，引起腸胃不適、嘔吐、腹瀉等癥狀。

2）海鮮與啤酒：海鮮與啤酒同吃，容易產(chǎn)生過多尿酸，從而引發(fā)痛風，海鮮中的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起，容易發(fā)生化學反應，使血液中的尿酸增加，尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結石或引發(fā)痛風。

3）海鮮與維C：盡管一起食用海鮮和維生素C等于服用砒霜并不是一個正確的觀點，但是需要注意的是，海鮮也盡量不可與維生素C同吃。營養(yǎng)專家介紹，如果沒有經(jīng)過醫(yī)生的允許，大家不要擅自吃大劑量的維生素C片，假如有服用每天超過五片以上的話要忌食海鮮。