素肉絲燉紫花油豆
來源: 家佳樂美食
編輯:家佳樂美食
訪問手機(jī)版
-
用料
-
紫花油豆500克
-
素肉絲一袋
-
油適量
-
鹽2克
-
花椒粉少許
-
-
素肉絲燉紫花油豆的做法步驟
-
1.將豆角去兩角運(yùn)筋,洗凈。
-
2.素肉絲開袋,素食品店有賣的。大豆蛋白提取物。
-
3.起鍋熱油,把豆角下入煸炒片刻,加入花椒粉和素肉絲一起炒香。
-
4.加適量清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火把豆角燉熟,出鍋前加鹽大火炒勻。
-
小貼士
-
1。餅干烘烤的時間比較短,一定要注意觀察,上色后就差不多,否則就會變成咖啡色)
2。面皮的厚薄與時間有關(guān),以上量,我做了兩盤。