家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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黑啤煮皮皮蝦的材料：皮皮蝦 (1斤)，黑啤 (一罐)，生姜 (一塊)，蒜 (三瓣)，花椒， 鹽，生抽，糖
黑啤煮皮皮蝦的做法：
1 買(mǎi)來(lái)的皮皮蝦背面朝上，用牙刷將背面刷干凈
2 再放到清水里清洗
3 撈出瀝干水分
4 生姜和蒜分別切成片
5 鍋中放油，將切好的生姜和蒜并少許花椒放入油中煸炒出香味 學(xué)做菜
6 倒入洗好的皮皮蝦，均勻翻炒片刻
7 倒入黑啤
8 水里以沒(méi)過(guò)皮皮蝦為標(biāo)準(zhǔn)
9 依個(gè)人口味加入鹽
10 加入適量生抽
11 加入少許糖，大火燜煮5分鐘即可撈出
