材料：
主料：真空包裝羔羊排1袋
配料：姜1塊、蒜3瓣、小紅辣椒4個(gè)、白芝麻適量
調(diào)料：生抽1大勺、陳醋2大勺、自帶孜然料包1個(gè)



做法：
1.姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干凈的碗中；
2.倒入生抽；
3.倒入陳醋；
4.攪拌均勻作為料汁待用；


5.羔羊排取出，放入微波可用的盤(pán)子中；
6.在羊排上澆上料汁；
7.撒上自帶孜然料包；
8.再均勻撒一層白芝麻，微波高火叮3至5分鐘即可。



小貼士：
1.料汁可根據(jù)自己的口味調(diào)整，也可不放，直接加熱羊排；
2.因?yàn)檠蚺胖幸呀?jīng)含有鹽分，不要再加太多含鹽調(diào)料；
3.羊排已經(jīng)是熟的，不要加熱太久，加熱至羊油融化即可。