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清貨清不過(guò)堆貨。一抬眼看見那兩根無(wú)人動(dòng)用的香蕉,早餐闕如,干脆先清除香蕉吧。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的優(yōu)格香蕉蘇打面包,不需要花費(fèi)太多的時(shí)間,就能解決早餐問題。說(shuō)是面包,其實(shí)也可以說(shuō)它是個(gè)巨號(hào)酸奶香蕉司康。既然跟司康沒多大區(qū)別,用中筋粉想必也沒什么不妥。
新鮮出爐的樣子,真是香啊。。。。


用料:中筋粉90克,泡打粉1小勺,香蕉3/4根,黃油15克,糖10克,原味酸奶75克,鹽少許,手粉適量

步驟:
1、將面粉,鹽,泡打粉混合過(guò)篩。加入糖和黃油,抓搓成粗粉狀。加入酸奶。拌至無(wú)干粉狀態(tài)。半根香蕉切碎,加入面團(tuán)中。拌勻。

2、面團(tuán)滾上手粉,整理成圓形,放入烤盤。將1/4根香蕉切成圓片,擺放在表面。用刀切成十字開口。放入烤箱,中層,上下火170度,烤約30分鐘左右。表面金黃,出爐。

3、切痕消失了。。。。

