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紅燒肉粉條用料工具
主料:
五花肉 粉條
調(diào)料: 蔥‘姜‘大料 糖 鹽‘蠔油‘雞粉
廚具: 電磁爐
紅燒肉粉條的做法:
1.肉切塊過(guò)油,蔥‘姜切段‘片備好。 2.平鍋燒熱放少許油加熱,放糖,熬至變色,放入肉掛色 3.加湯沒(méi)過(guò)肉,開(kāi)鍋改中火燉。最后放粉《根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)制時(shí)間》