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食材介紹
鵪鶉蛋(10~15個),菠菜(1把),生菜(2片),丘比沙拉汁大拌菜口味(適量),丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(適量)
丘比美食—綠蔬彈丸的做法步驟
1. 準備好食材和丘比沙拉汁。
2. 將菠菜去掉根莖,在沸水中焯熟。
3. 菠菜葉過涼水,然后平鋪在容器內。
4. 鵪鶉蛋煮熟后剝殼備用。
5. 用菠菜葉將鵪鶉蛋包裹緊實。
6. 包好后的鵪鶉蛋。
7. 準備好兩種口味的丘比沙拉汁。
8. 倒入小碟內。
9. 依照個人口味,用裹好的綠蔬彈丸蘸食丘比沙拉汁即可。
10. 美味完成!~??
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