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如何做北方炸油饃好吃?其實(shí)北方炸油饃的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做北方炸油饃的材料、器具,然后按照步驟一步步來做,您一定能學(xué)會(huì)北方炸油饃的做法,做出一道屬于自己的美味哦!
北方炸油饃食材介紹
主料:
涼饅頭(一個(gè)) 油(適量)
北方炸油饃的做法步驟:
1.嘿嘿,開花大饅頭,切片0.5厘米厚左右最好。太厚不好炸。

2.平底鍋倒入食用油,油量能莫過饃片的一半即可。油七成熱的時(shí)候,饃就下鍋。

3.一面上色啦翻另一面炸。

4.看看 炸好啦!

5.成品圖。

小貼士:
油溫太高,饃片容易焦,注意控制油溫!