家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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清炒云南小瓜是很美味的簡(jiǎn)單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂(lè)美食小編就為大家說(shuō)說(shuō)清炒云南小瓜的做法步驟，看看清炒云南小瓜怎么做既美味又好吃。
清炒云南小瓜食材介紹
鹽(適量) 蔥花(適量) 雞精(適量)
清炒云南小瓜的做法步驟:
1.云南小瓜洗干凈去蒂
2.蔥花備用
3.云南小瓜切絲備用
4.熱油鍋下蔥花爆香
5.放云南小瓜絲入鍋翻炒（大火）
6.看瓜絲變色變軟給鹽，雞精，攪拌均勻關(guān)火出鍋
7.成品
