晚飯準(zhǔn)備好后，一家人會(huì)聚在一起用餐。飯菜非常簡單，也用不了多少時(shí)間。古希臘人似乎不怎么熱衷飲食，他們把吃飯當(dāng)成一種難以避免的罪惡，不像娛樂活動(dòng)，既可以打發(fā)沉悶的時(shí)光，又可以陶冶情操。他們的主要食物是面包和葡萄酒，再加一點(diǎn)肉和蔬菜。只有在沒有別的飲品時(shí)，他們才喝水，因?yàn)樗麄冇X得水不是很健康。

他們喜歡邀請(qǐng)朋友來家里一起吃飯，但是現(xiàn)代人這種大吃大喝的行為會(huì)讓他們感到惡心。他們喜歡圍坐在餐桌邊，邊聊天邊品嘗美酒。由于他們對(duì)適度原則的推崇，他們很看不起那些酗酒的人。

古希臘人的簡樸原則不僅體現(xiàn)在飲食上，還體現(xiàn)在穿著上。他們喜歡干凈利落，所以他們的胡子和頭發(fā)總是修剪得非常整齊。他們喜歡鍛煉身體，去游泳館游泳，好讓自己的身體更加強(qiáng)壯。但他們從不追趕亞洲的時(shí)尚，亞洲人的衣服色彩艷麗，圖案古怪。古希臘男的人們會(huì)穿著白色的長袍，看上去就像現(xiàn)在圍著藍(lán)色披肩的意大利官員一樣，顯得精明干練。

他們喜歡看自己的妻子佩戴珠寶，但他們覺得在大庭廣眾下炫富是一件十分庸俗的事。所以女人們?cè)谕獬鰰r(shí)，都盡可能不引人注目。

簡言之，古希臘人不僅講求適度，還十分推崇簡樸。要知道桌子、椅子、書籍、房屋、馬車等這些東西，總是會(huì)花費(fèi)它們的主人很多時(shí)間。最終，這些東西會(huì)讓擁有它們的人變成自己的奴隸。因?yàn)橹魅说臅r(shí)間都要用來照料它們——拋光、打磨、涂漆，等等。古希臘人最重視“自由”，不論是心靈上的自由，還是身體上的自由。為了追求精神上的真正自由，他們寧可把日常的生活需求降到最低程度。