一、史料記載

據(jù)史料記載，真正的查干湖冬捕，可以追溯到遼金時代。

據(jù)史料記載，遼帝圣達宗喜歡吃“冰魚”，每年臘月，便率領家眷浩浩蕩蕩來到冰凍的查干湖上扎營。命令仆人將帳篷里的冰層刮薄，直至薄若紙片兒，冰下游動的魚清晰可見。

等看夠了想吃時，便將薄冰輕輕擊破，水中鮮活的魚就會接二連三地跳上冰面，成為案上之物，供君臣歡宴。

歷史上，習慣稱這種捕魚方式叫“鉤魚”。

另外，在查干湖冬季捕魚易于保存運輸，所以，這一古老的冬捕方式延續(xù)至今。

每年12月中旬到次年1月中旬的壯觀冬捕場面，都會吸引很多國內(nèi)外游客前來觀看。

二、近代發(fā)展

為傳承這一古老的捕魚方式，拉動旅游經(jīng)濟發(fā)展，查干湖旅游開發(fā)區(qū)每年都在12月舉辦冰雪漁獵文化旅游節(jié)，至今已經(jīng)成功舉辦了十三屆。

2004年，中國城市研究會依據(jù)《亞太人文生態(tài)價值評價體系》，把查干湖冬捕列入“中華百大美景奇觀”并載入《亞太國際卓具保留價值的生態(tài)歷史財富》藍皮書目錄。

2006年，查干湖冰雪捕魚旅游節(jié)還被中國旅游產(chǎn)業(yè)年會評為中國十大生態(tài)類節(jié)慶。