家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái),匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房,通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué),讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣,享受制作與分享美食的樂趣。
來(lái)源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問(wèn)手機(jī)版
1.胡蘿卜洗凈削去外皮,切1CM見方的小丁.
2.香菇洗凈去根蒂,切1CM見方的小丁.
3.將新鮮玉米剝?nèi)ネ馄ぜ绊毭?再豎起刨絲器將甜玉米粒刨下,制成甜玉米碎.
4.在湯鍋種加入雞湯,大火燒開后將香菇和胡蘿卜小丁放入,用中火煮月10分鐘.
5.將刨好的甜玉米碎放入鍋中,混合均勻用中火煮約5分鐘.
6.最后在湯鍋中調(diào)入鹽,鍋?zhàn)与x火后,迅速淋入蛋清,并用湯勺推攪出蛋花即可.
這款蛋糕最大的賣點(diǎn),是時(shí)間短,用量少,腰身不錯(cuò),但有開裂