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1.土豆去皮切塊,雞腿切塊
2.多放點(diǎn)油,把雞塊炒到變色加入醬油翻炒后,再加入配料及土豆,翻炒,加水燉熟就OK了
攪拌生的面疙瘩時(shí),一定要少量加水,攪拌兩下,再加水,再攪拌,這樣反復(fù)幾次才能行,如果一次性加入很多水,就成了大面疙瘩了,不容易熟也不容易消化了。