家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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1.熱鍋后放少許油，蔥姜，幾滴白醋炒出香味，加蘿卜翻炒一會(huì)。
2.繼續(xù)加入魚段，水（一次性加足），待湯燒開(kāi)后加適量鹽。
3.最后加高湯精出鍋即可。
飯容易糊，所以可以適量加點(diǎn)水
