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用料
西蘭花250g
油適量
生抽適量
白糖少許
白灼西蘭花的做法步驟
1.首先西蘭花洗凈切開(kāi),變成一小塊一小塊的!
2.盡量從莖的部分切,這樣不會(huì)切散。
3.開(kāi)水煮沸,放西蘭花進(jìn)去!
4.讓水燒滾,稍微煮一下就可以了!
5.煮好了就撈出來(lái)備用!
6.鍋里燒點(diǎn)油。
7.放入少量的白糖,可以提味。
8.白糖放入拌一下馬上加入生抽,燒開(kāi)出鍋,淋到裝盤的西蘭花上!
小貼士
西蘭花不要煮得太爛,水稍微開(kāi)一會(huì)就行了。嫩點(diǎn)更新鮮!綠色食品!