家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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蛤蜊海帶豆腐湯的材料：海帶，豆腐，蛤蜊，蔥花，姜絲，鹽，胡椒粉，
蛤蜊海帶豆腐湯的做法：
1.蛤蜊泡在清水中，加一小勺鹽，滴幾滴食用油，養(yǎng)上半天讓蛤蜊吐出泥沙，洗凈撈出
2.海帶結(jié)沖洗干凈在清水里泡會(huì)兒，豆腐切塊
3.鍋中注入清水，放入少許姜絲，把海帶結(jié)放入煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘
4.將豆腐放入鍋中和海帶一起小火煮兩三分鐘，蛤蜊放入鍋中，煮至開口，放鹽和胡椒粉調(diào)味，撒蔥花出鍋即可
