家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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香煎三文魚(yú)薯餅的材料：三文魚(yú)柳約250g，中型馬鈴薯約150g，面包糠50g，牛油20g，蔥10g，香菜10g，雞蛋1只，鹽，黑胡椒
香煎三文魚(yú)薯餅的做法：
1.將蔥及芫茜切碎，馬鈴薯去皮后切成塊，三文魚(yú)加入鹽及黑胡椒腌味。
2.將一鍋水煮滾，加入馬鈴薯煮至軟粘，瀝干水備用，將馬鈴薯放入大碗人壓成蓉。 怎么做好吃
3.用中高火燒熱鍋，加少許油，加入三文魚(yú)煎至金黃色而且熟透，用叉將三文魚(yú)肉拆碎。
4.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，加入薯蓉、三文魚(yú)肉、蔥、芫茜、面包糠、雞蛋、牛油、鹽和黑胡椒搓勻成餅狀，用中高火燒熱鍋，加少許油，將薯餅煎至兩面金黃色。
