家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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材料:
美國(guó)長(zhǎng)米80公克，小黃瓜30公克，柳丁1顆，柳橙汁150㏄，蒜頭20公克，辣椒1根，醬油25㏄，糖25㏄
做法:
1.美國(guó)長(zhǎng)米蒸熟;小黃瓜切丁;柳丁去皮去籽，取肉切小丁;蒜頭剁碎;辣椒切片備用。
2.熱油鍋，將蒜碎、辣椒片爆香，加醬油略炒一下，柳丁肉、柳橙汁和糖下鍋煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至縮汁呈濃稠狀，加入蒸好的美國(guó)長(zhǎng)米飯拌至汁縮干，起鍋前放入小黃瓜丁拌炒一下即可。
