家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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如何做黑豆渣餅好吃？其實(shí)黑豆渣餅的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做黑豆渣餅的材料、器具，然后按照步驟一步步來(lái)做，您一定能學(xué)會(huì)黑豆渣餅的做法，做出一道屬于自己的美味哦!
黑豆渣餅食材介紹
黑豆渣(80克) 奶粉(一勺)
黑豆渣餅的做法步驟:
1.這是剛過(guò)濾后剩下的黑豆渣，加入一勺糖
2.加入奶粉和糯米粉拌勻
3.感覺(jué)成不了型，再加入糯米粉
4.揉搓成面團(tuán)
5.將面團(tuán)搓成差不多大小的圓球，（中間的那個(gè)最小，最后單獨(dú)烙）
6.將圓球按扁（邊緣裂開(kāi)沒(méi)關(guān)系的，烙的時(shí)候容易熟）
7.熱鍋冷油（這是烙餅三孔專用鍋，可以使用平底鍋）
8.將黑豆渣餅生坯放在烙餅孔里，小火慢慢煎制
9.翻面繼續(xù)煎至熟盛盤(pán)，繼續(xù)煎制剩下的生坯。
10.成品圖
11.換個(gè)盤(pán)子也很美美噠！
