女性是家庭健康的把關(guān)者。一個(gè)家庭中，女性更多地負(fù)責(zé)食物的選擇、購(gòu)買(mǎi)、烹調(diào)和分配。因此，她們對(duì)食物的選擇和烹調(diào)等，會(huì)直接影響到自己和家人的膳食營(yíng)養(yǎng)攝入和健康。作為女性，首先要關(guān)注自己的營(yíng)養(yǎng)和健康。

　　1、足量喝水

　　女人是水做的。水是營(yíng)養(yǎng)素的良好溶劑，參與體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)，同時(shí)運(yùn)走體內(nèi)的代謝廢物。水是體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)的主要組成成分，體內(nèi)能量代謝產(chǎn)生的熱，通過(guò)體液傳到皮膚表面，經(jīng)蒸發(fā)或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定。水還能起到潤(rùn)滑作用，關(guān)節(jié)潤(rùn)滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開(kāi)水。因此，每天要喝足水，才能保持青春靚麗。一般來(lái)說(shuō)，每天最少喝1500毫升，約7-8杯，每杯200毫升。首選白開(kāi)水、淡茶，不喝或少喝含糖飲料。

　　2、注意含鐵食物的攝入，預(yù)防貧血

　　女性每個(gè)月都有生理上的失血，容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一，血紅素在養(yǎng)料運(yùn)輸過(guò)程中起著重要的作用，要保持皮膚的紅潤(rùn)、光澤，必須及時(shí)供給充足養(yǎng)料，這就要求血液中血紅素的充足，因此在膳食中要多吃些富含鐵元素的食物。

　　含鐵多而且容易被吸收的食物包括動(dòng)物的肝臟、血、瘦肉等，黑木耳、紫菜、香菇和芝麻醬中含的鐵也比較豐富，要經(jīng)常吃一點(diǎn)。

　　3、奶制品加運(yùn)動(dòng)，保證骨骼健康

　　人體中的鈣99%沉積在骨骼和牙齒中，1%存在于血液和軟組織細(xì)胞中，發(fā)揮調(diào)節(jié)生理功能的作用。維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。鈣和維生素都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。

　　奶制品中含鈣豐富，也容易被吸收、利用。動(dòng)物性食品中如肝等，維生素D的含量比較豐富。另外，曬太陽(yáng)可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)的活化，因此，要經(jīng)常曬曬太陽(yáng)，不要有點(diǎn)陽(yáng)光就用傘遮住，那樣不利用骨骼健康。運(yùn)動(dòng)不僅可以增強(qiáng)骨骼密度，促進(jìn)骨骼健康，同時(shí)，還有助于健康體重的維持。因此，要經(jīng)常運(yùn)動(dòng)。