家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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快，營(yíng)養(yǎng)美味
主料
鱸魚(yú)1條
輔料
植物油5湯匙 蒸魚(yú)豉油2湯匙 姜1塊 小蔥2根 香菜2根
清蒸鱸魚(yú)的做法
1.因?yàn)榈涌臻g有限，只能切開(kāi)兩段。一般我在盤(pán)底放上蔥白，這樣就不會(huì)粘底。放上姜片
2.蒸上4分鐘，取出倒入豉油，放上蔥，香菜
3.倒入油大火燒，直到冒煙為止，再均勻淋上魚(yú)面上。
烹飪技巧
蒸的時(shí)候不放調(diào)料
