清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。”所以中秋食芋頭寓意辟邪消災(zāi)，并有不信邪之意。

古人中秋節(jié)必做的十件事之十、飲桂花酒

屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句。但到了現(xiàn)在，人們多是拿紅酒代替了。