第二，地理環(huán)境因素。東北緯度高，懂得一點(diǎn)地理知識(shí)的都知道，緯度高的地方氣溫差異大，且東北又位于赤道以北，冬季自然顯得更加寒冷。所以， 要是讓東北人大冬天的斯斯文文的在桌子上吃飯，那真的是一種折磨。

對(duì)于他們而言，在皚皚冰雪的冬季，看著外面的雪白，在自己溫暖的炕頭喝著熱酒，與家人吃著飯是一件極其快樂(lè)的事情。當(dāng)然，他們也沒(méi)有別的選擇，自然也就不會(huì)斤斤計(jì)較什么臟不臟，臭不臭的問(wèn)題啦。而且，小編相信他們已經(jīng)這種做飯很多年，肯定有對(duì)一些問(wèn)題的解決問(wèn)題，比如說(shuō)吃飯時(shí)，在炕上搭一塊步。

總而言之，一方水土養(yǎng)一方人，我們還是要尊重各地的區(qū)域差異和文化差異的。東北人在炕上吃飯的習(xí)慣也不是平白無(wú)故的奇思妙想，是由他們的氣候和地理位置所決定的，要是可以，他們也想和我們這些南方人一樣正兒八經(jīng)的在飯桌上吃飯的?？赡芤舱且?yàn)檫@樣的氣候條件讓東北人養(yǎng)成了一種不拘小節(jié)的個(gè)性吧，這也就怪不得很多東北的朋友來(lái)南方都不習(xí)慣啊。